美味——辣香雪菜

1、葱花、生姜和一两个辣椒，准备好，备用。

2、将葱花生姜适量放在锅里炸香。

3、放进泡洗后切开的雪菜，用铲子不断翻炒，不需要放水煮的。

4、放入准备好的辣椒丝，翻炒至熟，这样就完成了一道“辣香雪菜”，脆脆的，香香的！

5、很简单的，可以早上当菜下粥，可以其他时间下饭的哦。我很喜欢这样的一点也不油腻的菜，还喜欢那一点点的辣味，很不错的！