焦糖苹果乳酪简单做法

 时间:2026-02-14 10:28:19

1、奶油、乳酪室温软化,加入融化了的黄油打成奶酪糊,奶酪糊中加入2/3糖,面粉。

2、鸡蛋打匀,1/3糖加清水煮成琥珀色加柠檬汁。

3、八寸圆模蒙上铝箔,涂上一层油,煮好糖水倒入铺满底部,切成楔形片的苹果摆入模子。奶酪糊倒入模子。

4、烤箱预热175C,烤25~30min至凝固。把蛋糕和模具边缘分离;室温冷却,扣盘里。美味的苹果乳酪就完成啦!

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