酸菜炒肉怎么做好吃

1、酸菜洗净，沥干水分

2、酸菜切丝放盘里备好

3、热锅，酸菜放进去炒直到沥干水份，盛起备用

4、猪肉切成小块下锅翻炒至变色

5、把备好的西红柿，蒜头，辣椒下锅跟猪肉翻炒一分钟，放上小半勺耗油

6、酸菜放进去一起炒，放盐和适量酱油炒两分钟

7、最后再把葱花放进去即可盛出锅