米粉怎么做好吃又有营养

1、先把米粉放在温水中泡一下，泡软后再捞出来控水备用。

2、再把猪肉用绞肉机打成肉末，再做成肉丸子。

3、把生菜洗干净切成丝，胡萝卜也切成丝，香葱洗干净切成葱花，放在一起备用。

5、再把肉丸放下去，盖盖子煮一分钟。