腊八粥怎么做最好吃

1、选择一些干果和豆类。用合适的方法把八种干果和豆类的皮去掉。把挑选好的去皮的干果和豆类类放到一个适当的容器里，把这个容器里加入适量的水用手把这些干果和豆类清洗干净。

3、取出做饭用的锅，把锅盖打开。根据家里人口的多少和饭量的大小，往锅里加入适量的水，再把锅盖盖上。把这个盛满水的锅放在炉子上，把炉子的火调成大火。

5、等锅里的粥煮到九分熟的时候，把锅盖掀开。依据自己和家人的口味往锅里倒入适量的红糖或者冰糖。如果家里有小孩子的话建议往锅里加入适量的红糖。