家常疙瘩汤好吃的做法

1、准备好面粉、鸡蛋、肉和青菜、西红柿。

2、把面粉放入一个大碗里，水龙头开到最小，滴水状态，用筷子快速搅拌，搅成小絮状即可。

3、鸡蛋打散、肉搅成肉沫；西红柿、青菜和葱洗净切成碎丁。

4、锅放油加热，放入肉沫、西红柿丁和青菜碎丁，翻炒出汤汁。

5、然后在锅里加入水，煮开后把搅拌好的疙瘩用筷子一点点拔入锅中，用勺子搅散。

6、最后加入鸡蛋液和调味料就可以出锅了。