葱香椒盐烧饼

 时间:2024-11-29 21:42:08

1、把白芝麻打成粉,用椒盐粉、芝麻粉、五香粉调成料

葱香椒盐烧饼

2、面粉中放入1克盐、酵母、食用碱,用温水揉成光滑的面团,进行发酵

葱香椒盐烧饼

3、排气后分成8份

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4、擀成长椭圆形,依次刷上油、椒盐、葱,从上往下卷起

葱香椒盐烧饼

5、摁扁,再从上往下卷起

葱香椒盐烧饼

6、竖起压扁

葱香椒盐烧饼

7、擀成圆形,饼皮上稍刷点水,撒上芝麻,再擀一下,把芝麻压紧

葱香椒盐烧饼

8、把饼皮翻面,对折再对折成三角形

葱香椒盐烧饼

9、再擀薄一点

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10、全部做好后醒20分钟

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11、电饼铛或煎锅稍放点油,把饼煎到两面金黄

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12、取出放入烤盘,烤箱220度预热,烤8分钟。

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