怎么做好吃的咖喱鸡肉饭？

1、锅里放油，炒香圆葱 ，放鸡胸肉炒至变色 ，放土豆丁，胡萝卜丁翻炒均匀 。

2、加入水烧开 ，小火炖十分钟，加入咖喱块 ，煮至黏稠。

3、淋在米饭上，好吃的咖喱鸡肉饭就做好了。