养生食补凉拌菠菜的做法

1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切段。

2、锅里加水，烧沸．放入菠菜段稍煮一下。

3、煮好的菠菜快速放入凉白开中过凉，用手挤去水分。

4、放入花朵模具造型。

5、将造好型的花朵菠菜移入盘中。

6、表面用杏仁和枸杞装饰。

7、将调好的汁浇在菠菜上即可成品图。