玉米面甜果子怎么做

1、玉米面和面粉拌均匀，加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀，再加水一起和成面团，发酵1小时以上

2、1小时以后打开面团，看到蜂窝形状

3、再次多揉揉，擀成大圆片，用刀切成长方形，再切成小块果子坯，再在面坯中间切一刀

4、热锅凉油油热7成下面坯

5、炸到飘起

6、两面金黄色捞起沥干油即可