百合银耳莲子汤的做法步骤

1、先把百合洗干净，泡发2个小时，这样煮出来的百合比较糯。

2、银耳泡发，把银耳根部的黄色的缔去掉，，洗干净，最好用剪刀煎碎，这样煮出来比较软的块，银耳比较好吃。

3、把莲子提前洗干净，去芯。，也要在水里面净泡2个小时

4、3种食材泡发好后，在把银耳 百合 莲子倒到电饭煲里压上40分钟

5、在放些冰糖，喜欢吃甜可以多放一些。

6、40分钟后，不要急着开盖，让电饭煲闷一下，这样比较糯。