油泼干豆腐丝做法

1、干豆腐，大葱切丝。

2、开水焯两分钟干豆腐，放入盘中，铺上葱丝，干辣椒。

3、配料 :料酒，醋，糖 ，海鲜酱油，盐，鸡精若干，倒入盘中。

4、 锅中烧油，七成热后放入八角，榨开油，倒入盘中。

5、搅拌一下，成功！味道不错！