最简单茶叶蛋的做法

1、把清洗干净的鸡蛋放入锅中；

2、放入大料；

3、放入香叶；

4、放入花椒；

5、放入茶叶；

6、放入盐；

7、放入冰糖；

8、放入老抽；

9、放入清水；

10、水没过鸡蛋为止；

11、大火鸡蛋煮熟后把鸡蛋壳用勺敲破，转入小火焖半个小时，然后关掉电源，放在水中浸泡一个晚上味道更浓。