瘦肉土豆包子的做法

 时间:2024-10-11 20:22:21

1、面粉放盘子里,加酵母。【酵母按说明下料】

瘦肉土豆包子的做法

2、加适量的水揉成粉团,然后盖住发酵2个小时左右。

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3、土豆去皮切成小丁,猪肉也切成小丁。

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4、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放肉丁进去,加适量的盐。

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5、小半勺生抽翻炒至变色,然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。

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6、把土豆丁放到锅空格加适量的盐煸炒一下,然后混合肉丁翻炒20秒左右,铲上碗里。

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8、然后抓适量的粉团压成薄片,放适量的肉丁、土豆馅进去收口包起来。

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9、把做好的小包子放置锅里,大火蒸15分钟左右。

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10、非常美味好吃的小包子就做好了。

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