胡萝卜丝炒肉片怎样炒好吃？

1、  把猪肉清洗干净，因为要炒的是胡萝卜丝，所以我们猪肉也要切成薄片。

2、  倒入适量的盐，生粉和酱油，搅拌均匀，腌制五分钟左右。

3、  把胡萝卜清洗干净，削皮，然后切成胡萝卜丝。

4、  热锅，倒入适量的油，然后腌制好的猪肉倒进去翻炒均匀。

5、  等猪肉稍微有点变色的时候，就可以把胡萝卜丝倒进去，一起翻炒。

6、  差不多的时候就可以加一点点的糖。味道会更加好！当然不喜欢的也可以不加。

7、  把胡萝卜丝炒得有点软了，就基本上可以了。我这个炒的有点过了。