奶油毛毛虫面包

1、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里，搅拌十分钟左右，聪艄料姹再到入辅料盐和黄油，继续搅拌大约六分钟，直到能拉成薄膜为止（如图），就可以了。

2、把面分成66g一个的面团，滚圆，松弛十分钟。

4、放到发酵箱里，发酵至2——2.5倍大，没有发酵箱的朋友也可以放一盆热水，在烤箱里完成发酵（不要发得太大，否则 吃的时候会有酸味）

5、发酵完成后，拿出来，在面包表面刷上一层全蛋液，挤上泡芙（没有泡芙的话，这一步可以省略掉）。