油面筋灌肉的做法

1、猪肉馅加耗油，生抽，糖，料酒，盐，芝麻香(调味料)，洋葱末，胡萝卜末，葱末，玉米粒搅拌均匀。腌制一会。

3、在油面筋上用筷子戳一个洞，在里面搅一下，不要戳通了。

5、灌好的油面筋

7、开锅后，加入灌好肉的油面筋中小火闷煮15-20分钟。

9、约莫15-20分钟后，转大火，加水淀粉够勾芡收汁。

11、我灌的肉馅比较多。