香甜可口的拔丝地瓜做法！

1、地瓜洗净削皮切块

2、油烧开后转小火，放入地瓜，地瓜容易上色，火不要太大了~

3、炸成这样即可

4、锅里加入适量水和冰糖，小火将冰糖融化，烧到气泡越来越小越来越密就ok了~

5、融好冰糖后马上放入地瓜翻匀就可以出锅了~