凉拌鸡胸肉的做法

1、香菜洗净切小段，小米椒切圈，准备好蒜末和姜片。

3、再用肉锤敲打成薄片，没有肉锤可以用擀面杖。

5、小碗中加入各种调味料和辣椒粉，搅拌均匀即成调味汁。

7、最后把香菜段放进去，抓拌均匀即可。