辣椒猪肉串－－串串辣

1、肉切丁，青椒和红辣椒切丁，用盐，十三香，孜然粉，生抽腌制半小时。

2、再用竹签串起，串的方法如图。

3、不粘锅里热油，放进串好的肉串，

4、煎片刻，

5、翻面或用刷子刷油，

6、煎香煎熟，关火，撒上孜然粉，香葱，香芝麻即成。

7、看看好香的肉串。