地瓜红枣枸杞糖水

1、将准备好的地瓜洗干净，并切成块状（大小根据个人喜好）。

2、取5颗红枣和少量枸杞，洗干净并放在碗里。

3、在锅里放入适量水，并把地瓜、红枣、枸杞一起放入锅里，煮40分钟左右。

4、40分钟后，往锅里放入适量的白糖，盖上锅盖。

5、再闷10分钟左右。打开锅盖，让糖水稍微冷却，即可享受美味的“地瓜红枣枸杞糖水”了。