可乐鸡翅怎么做？

1、锅中加水，鸡翅改刀后入锅，除去血丝和浮沫，捞出备用。

2、锅中加油，三四成熟时加入葱姜蒜，花椒炒香。

3、加入鸡翅翻炒，待翅中表皮微微变色，加入可乐，不停煎炒。

4、加入酱油，盐，搅拌一下，大火煮沸后，改小火收汁装盘即可。

5、总结如下。