怎么可以去除上火症状——白果鹌鹑汤

鹌鹑炖汤是比较清淡的，再配上白果，营养更丰富，有时候煎炸食品吃得过多，往往会令口角溃烂，这时候，喝上一碗白果鹌鹑汤，可以有效改善症状

原料：鹌鹑、白果

1、鹌鹑洗净

2、剁成块

3、白果若干

4、去掉壳衣，清水洗净

1、锅中放油，将生姜爆香

2、放入鹌鹑块略煸炒

3、加适量清水大火煮开

4、改小火，加入白果

5、加入适量料酒

6、加入葱段

7、煮至鹌鹑肉烂，老的鹌鹑要炖一个小时左右

8、加入适量盐调味

9、加入少许葱花即可