米粥鸡蛋饼的做法

1、准备食材：将胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切成碎丁

2、热锅放油

3、放入杏鲍菇和无盐虾皮

4、煸炒

5、炒至颜色泛黄

6、将洋葱、胡萝卜、葱末、鸡蛋放一起

7、放入炒好的杏鲍菇和虾皮

8、放入米粥

9、搅匀后加入少许盐

10、拌匀

11、加入适量面粉

12、和成稀点的面糊

13、平底锅中放入油，心形煎蛋圈放入锅中，将面糊舀入一勺，定型后拿出煎蛋圈，做另一个

14、煎至一面金黄时翻面煎另一面即可