肉松咸蛋黄青团

 时间:2024-10-24 15:08:43

1、原料大合影!

肉松咸蛋黄青团

2、咸蛋黄取出,泡白酒去腥

肉松咸蛋黄青团

3、放入烤箱180度烤10-12分钟

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4、拿出压碎

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5、加入肉松、糖拌匀开小火炒均匀

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6、起锅加白芝麻

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7、分成16份

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8、澄面

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9、一次性加入开水,最好是刚煮沸的

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10、揉成半透明面团

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11、糯米粉加猪油和糖,略微搅拌

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12、加入麦青汁

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13、揉成面团

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14、再加入澄面面团

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15、揉匀

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16、分成16份

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17、包馅

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18、蒸架上放油纸

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19、锅中烧水,大火烧开后再放入青团蒸8-10分钟取出,马上刷玉米油

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20、口水吗?待青团晾至手温后包上保鲜膜,可以保持两三天

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