紫薯山药糕的美味做法攻略

1、准备紫薯一只，铁棍山药两段，去皮切薄片，分开蒸10分钟至熟软，压成泥

2、各取60克泥，倒入1克橄榄油搅拌均匀，分成6个20克的小团

3、取1个紫薯团和1个山药团揉均匀成淡紫色后，再平均分开

4、月饼模具先放入白色团压紧，再放入淡紫色团和紫色团向下压紧

5、模具轻轻向下压

6、推出模具，分层渐变的花糕就可以吃了