鱼类是很好的保健食品,经常吃鱼对促进智力发育、降低胆固醇和笥苁嗥悍血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。但是,鱼的种类很多,各种鱼的保健功效并不相同。为了让大家都能榄蝈蒈缩根据自己的实际情况合理的选择所需的鱼类,下面把几种常见鱼类的保健功效介绍如下,供朋友们作为参考。
鱼的保健功效
1、黄鳝:入肝脾肾三经,有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能,对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条,切段加鸡内顾疫挚渝金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食,久服有效。

3、带鱼:有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。

5、鳗鱼:有益气养血、柔筋利骨等功能。

7、鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪煳憷许眄蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

9、草鱼:有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

11、墨鱼:有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
