糖醋荷包蛋的做法

1、用平底锅先把鸡蛋煎成荷包蛋备用。

2、平底锅内留少许的油，开火。下入约50克番茄酱，用小火翻炒。

3、翻炒时，再加入同量的温水和8克白醋，搅拌均匀。

4、然后下入煎好的荷包蛋，使每个鸡蛋上都裹上酱汁。

5、再放入少许的盐和葱花，翻均匀。

6、关火装盘。

成品图如下，酸酸甜甜的特别好吃，做法简单，请尝试做一做。