1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束后将面团取出来整形。
4、充分地排气后将面团均分成9等份。
5、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
6、取一个面团。
7、用擀面棒擀成圆形。
8、每3个一组叠放在起来。
9、最上面一个面片的两边位置放适量蔓越莓干。
10、将面片自下而上卷起。
11、滚圆、捏紧收口。
12、用刀从中间一分为二。
13、切面朝下。
14、放入模具中。
15、全部做好。
16、放在温暖的地方进行二次发酵。
17、二发结束后，表面刷蛋液。
18、烤箱200度预热，中层烘烤20分钟左右即可。
19、脱模。
20、成品图。
