教你简单的做卤牛肉!

1、把牛肉串切成大块，加入姜片、料酒和少许胡椒粉，煮开，热烫，洗净，放水备用

3、在砂锅里加点油，把香料稍微炒一下

5、把牛肉放在水里煮

7、把火关了放在轮船上冷却

9、然后放入冷牛肉，用大火烧开，然后转小火煮1小时

11、把酱油、芝麻油和香菜拌在一起，就可以吃了