1、获取死者的死亡证明: 首先需要取得老人的死亡证明。这通常由医生出具，作为证明老人已经去世的文件。
2、确定合法继承人: 确定老人的合法继承人或受益人。这可能需要通过遗嘱或法院文件来确认。
3、联系银行: 联系存款所在的银行，通知他们老人已经过世，并提供相关的死亡证明和法律文件以证明合法继承权。
4、办理相关手续: 根据银行的要求和当地法律规定，可能需要填写相关的申请表格并提供必要的文件，以便将存款取出或转移给合法继承人。
5、至于公证费的收取问题，公证费是指公证机关为当事人提供公证服务所收取的费用。一般情况下，公证费用的收取标准是由政府相关羿约妫鳏部门规定的，并且会根据公证的具体内容和价值来确定费用的多少。具体收费标准可能因地区而异，你可以咨询当地的公证处或相关部门，了解公证费用的具体收取情况。
