1、把原料洗干净，把香肠和蘑菇、芋头一起切丁。
2、米洗干净，下正常水量。
3、起锅热油，下腊肠炒香。
4、待腊肠炒香出油后，把其他材料下锅，下料酒，盐，糖，酱油，蚝油，翻炒一下，倒入一点点开水。
5、翻炒几下后就可以出锅。
6、把煮好的食材全部倒入电饭煲内。
7、因为儿子喜欢吃鸡翅，我加了几块，也可以不加。或者加点排骨也是不错的。盖上盖子按煮饭键就可以了。
8、饭好了，再焖个10分钟，揭盖，哗，好香啊，喜欢的可以加点葱花，然后拌匀就可以开吃了。
9、盛一碗焖饭，有菜有肉，冬天里吃上一口，暖胃又暖心，小确幸就是如此美好！
