南瓜排包的做法

 时间:2024-10-15 06:57:47

1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟,取蒸熟的南瓜泥80克

南瓜排包的做法

3、我用的是厨师机,5分钟后加入软化的黄油,继续和面

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5、面团发酵到2倍到2.5倍大,手指沾面粉戳洞不回缩就可以了

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7、再次搓揉排气,搓成和模具一样宽的长条,我用的是8寸固底方盆

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9、现在是夏天,室温发酵就可以,发到原来的2倍大,刷上蛋液,我偷懒,什么都没刷。烤箱180度20分钟

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