健康养生佳品鲜鱿苦瓜煲的做法

1、先把苦瓜切开两半，去掉里面的瓜囊；

2、切成粗条，用一勺盐腌一下；

3、砂锅内放2碗清水大火煮开；

4、下排骨用小火煮1015分钟；

5、把苦瓜洗掉盐，跟鱿鱼一起放入砂锅煮；

6、大火煮开加盖改小火煮15分钟；

7、加入盐、鸡精，用筷子夹苦瓜能断开就好啦！