情人节白巧克力草莓慕斯

1、白巧克力加纯牛奶，隔水加热融化。

3、淡奶油加细砂糖打发至6成发。

5、均分成两等份，其中一份加入草莓果泥，搅匀。

7、将切好的蛋糕片放入模具底部。

9、准备好的心形草莓贴着模具四边放入。

11、再倒入草莓慕斯至满模，轻轻震平，放入冰箱冷冻2小时成型。

13、完成