紫菜豆腐鱼怎么做

1、首先把豆腐鱼处理干净，切成块，加入15克水淀粉，5克生抽。

3、紫菜放在清水中泡软，攥干多余的水分，加入15克水淀粉。

5、油烧热后放入紫菜摊成饼，把鱼块放上继续煎，煎至紫菜底部微微金黄。