家常咕噜肉的简易做法

1、先把五花肉清洗干净，切大小一样的方形块状；

3、取1个鸡蛋，加入适量的淀粉；

5、取腌好的五花肉放在鸡蛋糊内，粘上鸡蛋糊；

7、取粘上鸡蛋糊的五花肉，加入烧开的油里炸，边炸边注意翻动；

9、锅烧里加入适量的油，加热烧红；

11、加入适量的水继续炒，炒至浓稠，加入白糖，白醋煮均匀；