花素水饺的做法

1、先准备好食材～

3、干香菇提前用水泡发后煮沸五分钟，捞出挤干水分放入绞肉机打碎备用

5、将葱切成葱花，姜擦成姜末备用

7、将准备好的馅料全部放入大的汤盆里，加入适量盐，酱油，芝麻油拌匀后即可开始包饺子了（如不喜欢芝麻油也可换成少许的食用油）

9、我买厚的饺子皮，500克皮包了49个，馅料也刚刚好，若用薄的面皮可适量把馅料分量增加。

11、鲜美的西兰花水饺上桌咯～先尝尝～