比赛和运动前如何饮食

1、减少热量的摄入，一些纤维素、产气食物的摄入应当减少，保持适当的体重以及体脂。

3、增加碱性食物的供给蛋白质和脂肪属于碱性食物，增加碱储备，膳食液体食物。

5、饮食的内容根据自己的运动项目来定①长时间的耐力运动，应选择含糖丰富的食物，增加肌肉和肝脏的糖储备，补充电解质和糖饮料②间歇性运动项目，如足球，排球，应以高糖低脂水分充足的食物（如牛奶、果汁）等膳食为主③亚极限项目运动，应多吃水果蔬菜增加碱储备。