大麦若叶华夫饼

1、事先称好各种材料。分离蛋白和蛋黄，加几滴柠檬汁到蛋白中。

3、蛋黄、牛奶和油打到起粗泡。

5、拌匀成蛋黄糊（不要过度搅拌），取1/3蛋白与蛋黄糊用刮刀切拌。

7、翻拌均匀

9、盖上盖子，红灯亮灭两次，定时加热4-5分钟。打开盖子观察上色，金黄色即可取出。

11、美味