吮指香辣蟹详细做法

1、准备好食材。

3、把蟹背面的软壳切掉，再把蟹切分为二，这时可以把捆绑蟹的绳子剪掉。用刀在蟹腿上拍几下

7、重起锅，油热后，下入姜片爆香。下入八角，香叶炒香。下入干辣椒炒香。下入辣椒面炒香。

9、下入蒜苗，芹菜段，炒软。加入适量蚝油，翻炒均匀。最后加入少许鸡精炒均即可出锅。