学做豆沙面包

时间：2024-10-24 03:20:46

1、把除黄油外的所有原料混合，揉至面筋扩展再加入软化的黄油，继续揉至可拉开薄薄的薄膜。

7、排入烤盘，盖保鲜膜，发酵20分钟

9、用擀面杖蘸水，沾白芝麻压在面团表面，放入已预热好的烤箱中，175度，20分钟左右至表面金黄即可【我是直接用手抓的白芝麻和黑芝麻洒在面包上的】【从这张图也看得出来了，我的面包排得实在是太挤了，应该有可能是我前面排气工作做得不够】