烤金针菇怎么做

1、金针菇切去根部，铺盘，倒入蚝油、生抽、油、清水。

2、调成酱汁，热油倒入蒜蓉、盐、糖，慢火炒香。

3、铺在金针菇上，淋上酱汁，蒸10分钟，撒上葱花即可。

4、总结如下。