草莓曲奇饼干

 时间:2024-10-19 19:37:45

1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀

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2、分三次加入蛋液继续拌匀

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3、过筛低粉,翻拌至无干粉后揉成光滑面团

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4、取30克面团加入抹茶粉揉匀,擀成薄片后压出五角星,放入冰箱冷冻备用

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5、剩余面团加入草莓粉揉匀后整理成三棱柱形状,裹上油纸放入冰箱冷冻30分钟方便定型

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6、冷冻好的面团取出切片,在顶部压出五角星后放入抹茶面团轻轻压一下,戳上洞洞后放入烤盘

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7、放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右就好啦

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