蒜香蜜汁鸡翅的做法

1、鸡翅清洗干净，沥干水份，背面横切三刀,这样腌制的时候更入味

鸡翅放入盆中，加入姜蒜末

2、加入3勺的酱油

加入1勺的老抽

3、加入一勺的蚝油

1勺蜂蜜

4、少许黑胡椒粉和食盐

加入1勺的料酒，去腥

5、搅拌均匀，腌制至少20分钟

中小火煎制到鸡翅两面金黄

6、倒入腌制鸡翅剩余的料

7、盖上锅盖，小火炖煮约15分钟