怎么做美味的咸菜猪红汤

1、新鲜猪红轻柔切小块。

2、咸菜冲洗干净切长条。生姜，大葱切丝。

3、锅中放水放入猪红煮出血末，捞起过凉水。沥干备用。锅中放油爆香生姜丝和葱丝。再放入咸菜翻炒均匀。

4、注入适量的清水，煮开。加入猪红，在次煮开。

5、加少许鸡粉，胡椒粉，芹菜叶调味。

6、咸菜猪红汤完成。