西红柿炒洋葱的做法

1、把浸泡好的西红柿，揭去外皮，这样吃起来口感更好，然后把西红柿切成滚刀块装盘备用;把洋葱和青椒倒入漏勺中，控水备用。

2、起锅烧油，先倒入葱蒜和干辣椒炒香，炒出蒜香味以后，倒入洋葱和青椒，快速的翻炒几下，然后倒入1克陈醋，翻炒均匀，加入陈醋可以使洋葱更脆，也能起到增香的作用。

3、接下来关小火开始调味，加入1克食盐，1克鸡粉，少许胡椒粉，接着倒入西红柿，淋入少许香油增香，开大火迅速翻炒20秒左右，即可关火出锅装盘，一道美味可口的西红柿炒洋葱就制作完成。想要减肥瘦身的朋友不可错过这道美食。