咖喱牛肉土豆块

1、牛肉洗干净，我这个是现成的牛肉块，如果不是就切成块状就行 土豆洗干净去皮 切块 姜切片备用 咖喱我的一盒一百克 我用了半盒就是50g

2、起锅倒入一点底油，把牛肉和土豆煸炒一下，我是先煸炒的土豆然后煸炒的牛肉，土豆煸炒到微微焦黄就行 牛肉变色就行

3、然后把土豆 牛肉 姜片 咖喱一起扔到高压锅里，放入适量的水。压上就行 喜欢嫩的茧盯璜阝就多压 喜欢有嚼劲的就少压一会 喜欢吃辣的也可以放一些辣椒 压好了就可以盛出来吃了 如果喜欢汤汁浓一点的建议可以大火收一下汤汁 就可以了，感觉拌饭很好吃