韭菜炒鸭血家庭做法

1、韭菜洗净切段，鸭血也切断。

2、鸭血下锅焯水二分钟出锅。

3、锅里放油下入辣椒段。

1、先下入韭菜根不炒一会，再下入韭菜叶盐，味精鸡粉。

2、下入鸭血。

3、翻炒一分钟出锅。

4、装入盘中即可吃了。