卤茶蛋～家常菜

1、1.准备材料，鸡蛋，卤料包，红糖冰糖，玫瑰花，辣椒，花椒，生姜，茶叶

2、2.锅中倒入热水，将鸡蛋加入煮熟。

3、3.放入冷水中，将鸡蛋快速剥皮

4、4.锅中加入少量水，加入冰糖，红糖

5、5.将卤料包拆开加入，生姜，玫瑰花儿，生抽，老抽，红酒，花椒

6、6.用小火熬制一会儿，加入辣椒

7、7.将鸡蛋放入锅中，倒入没过鸡蛋的水，再次加入生抽，老抽，料酒

8、8.煮至半小时后停火，然后放置第二天，上

9、9.盛出即可